熟元宵的窍门 如何做出健康元宵

马上就短时间端午节了，不少人家都要开始集中力量准备端午了，端午好不吃，但不少人都不过于洞察水煮端午的窍门，因为只有水煮的好，不吃起来才才会更另加香柠檬。不想明白端午的做法以及端午的吗?那就一齐不想到吧。

怎样水煮端午其实也有窍门，最喜欢不吃端午的短时间来看，以后不想不吃就去水煮，再行也不才会因为水煮不出好不吃的端午烦恼了。

水煮端午的窍门

肥肉下

水烧开后，把端午装进锅内，用勺子卷起推开，让其旋转几周便不粘锅填塞。

慢水水煮

待端午入水后，短星期内改用慢火。否则，端午不断翻滚，外熟内大块不好不吃，不吃了也不消化道。

点冷水

水煮的流程中，每开一次锅另加少量冷水，使锅内的端午保持似滚非滚状态。水沸两三次后，再行水煮一才会儿，即可食之。这样水煮出的端午质软不大块，柠檬黏性好不吃。

立即水煮

生端午的糯米粉含水量较大，久放才会变质，受冻易水煮破。端午好现做现不吃，放置别高达3天，一旦发掘出端午的颜色彻底改变便无法鱼肉。现买的速冻端午也要立即不吃掉，存放星期好不要高达一周，以免引致肠胃营养不良。

另外，品尝端午时无论水水煮，还是油炸，以外要使端午熟。在油炸端午时，好在端午上扎一些孔洞，防范端午高热而失温。

端午的各种做法

核桃酪端午

原料

先为核桃仁150克，江米50克，江米面150克，麻仁100克，小枣50克，面包、桂花少许。

做法

1.将白糖装进碗内，另加桂花、麻仁、面包少许，再行另加肥肉少许拌匀，放于案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的劳，即成端午油炸。

2.将江米面装进簸箕里。端午油炸放于漏勺里，用冷水浸过，装入簸箕内，用右手摇动，使米粉油炸沾满江米面，连续3次，即成米粉。下入锅内水煮10分钟约莫，漂起即熟。

3.核桃仁用肥肉冲两次，剥去外皮水煮，小枣浇，用冷水浸入12小时。